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“睿智之选奖”公布!卡萨帝厨电获选,靠的什么

发布时间:2022-03-11 来源:集成灶之家网 作者/编辑:小浩 浏览次数:207
卡萨帝电器

卡萨帝电器海尔集团旗下高端家电品牌

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很多人认为,家里不做饭,就会缺少一些“烟火气”,因此厨房就是家庭必不可少的生活空间,而厨电也成了家中必备的电器之一。但是不同于其他家电,厨电不仅要满足功能需求,更

  很多人认为,家里不做饭,就会缺少一些“烟火气”,因此厨房就是家庭必不可少的生活空间,而厨电也成了家中必备的电器之一。但是不同于其他家电,厨电不仅要满足功能需求,更与饮食健康息息相关。那么,面对消费者更好的经济条件和更高的品质要求,究竟怎样的厨电更受当代用户喜爱呢?

  2月底,由工信部主管,中国电子商会主办的大型消费电子全产业链资讯刊物《消费电子》杂志社联合权威机构,举办了2021年“睿智之选奖”评选。其中,卡萨帝银河套系获2021年度睿智之选奖。

“睿智之选奖”公布!卡萨帝厨电获选,靠的什么

  据了解,该奖项以知识产权运用、满足客户需求、科技含量、可持续发展等指标为依据,综合产品特点和消费者爱用程度评选而来。卡萨帝厨电获奖靠的是什么?

  用户钟爱哪种厨电?“方便、健康”成主要需求

  究竟哪种厨电最受关注呢?据《国民花钱数据报告》显示,消费者在装修中购买家电花费最多,而厨房装修已经上升为家庭装修的重要部分,关注厨房装修的人数占比达到20.9%。

  其中,年轻人对厨房的关注度更加明显。据市场调查研究机构千趣GKURC的《Z时代消费特征和消费趋势调查》显示,Z世代希望购置的家电中,洗碗机、蒸烤箱等厨电分别占比37.41%和20.86%。其首席分析师认为,“方便、健康”已经成为Z世代对家电新的消费需求。

  为满足这些需求,一些高端厨电品牌从专利科技下手,推出了众多创新科技和功能,甚至填补了行业空白。比如获奖的银河厨电套系,就搭载了多项行业首创科技。其中,银河油烟机搭载了油烟自管理科技,配合1米潜吸大平台,实现了油烟“0逃逸”; 银河烤箱则应用了超高温自熟科技,3分钟能烤好一个意式薄饼披萨。

“睿智之选奖”公布!卡萨帝厨电获选,靠的什么

  用户需求如何解决?创新科技给出解决方案

  但是,科技只是保持行业领先的一个方面,更重要的是,如何通过科技真正满足用户对“方便”和“健康”的生活需求。比如,中餐要求火候精准,这不仅要靠丰富的经验,更要有灶具配合;用烤箱时,经常控制不好时间,导致食材烤焦或烤生;用多层蒸箱时,容易食材串味,口感不佳。这些,都需要使用更方便、控制更精准的厨电来解决。

  在健康方面,油烟机的排烟效果直接影响了厨房用户的健康;同样,水果表面的残留农药、干果滋生的霉菌、冷冻食品可能接触的病毒都会造成伤害,却很难去除,需要更加专业的消毒柜、洗碗机进行消毒。

  好在,面对这些需求,部分高端厨电已经一一解决。以此次获奖的卡萨帝最新发布的鉴赏家厨房为例,针对火候痛点,鉴赏家燃气灶拥有煎炸、蒸焖、炖煮、煲粥四种智能模式,能够自动控温控火,而且创新智能感锅科技,实现了火随锅动,锅离火小;针对烤箱痛点,鉴赏家烤箱采用全腔匀温2.0科技,实现精准控温±1℃,还能自动判断食材成熟度,烤好即停;针对蒸箱痛点,鉴赏家蒸箱带来无积水的“新鲜蒸”体验,蒸汽饱和度高、避免串味;健康需求上,鉴赏家油烟机特别设计了3D风幕隔油烟,可三面隔烟,还能根据用户烹饪方式自动调节风量大小。对于食材消毒,鉴赏家消毒柜拥有15分钟食材级常温快速消杀功能,****也能实现常温分解,适用于各种鲜、干食材。

  对这些科技的研发与应用,让银河套系厨电获得了“消费者爱用奖”睿智之选奖,这是消费者对高端厨电的一次肯定,同时也展现了厨电行业的科技方向。而在此前,该套系也曾荣获2021AWE艾普兰奖金奖,此次获奖也再一次证明,以创新科技满足用户需求对中国厨电的重要意义。

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