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选购集成灶的三大误区,你中了几个?

发布时间:2020-10-12 来源:集成灶之家网 作者/编辑:小浩 浏览次数:177
集成灶作为目前最火的厨房电器,由于其频频的出现在热搜中,自然受到了大家的关注。 不过人红是非多,也正是由于近年来集成灶的大火,对于集成灶的各种认知误区也接踵而至,很
集成灶作为目前最火的厨房电器,由于其频频的出现在热搜中,自然受到了大家的关注。

不过人红是非多,也正是由于近年来集成灶的大火,对于集成灶的各种认知误区也接踵而至,很多人由于缺乏对集成灶的正确认知,在选购时往往都会面临诸多的问题。

为此蜂智小蜂将为大家介绍下在选购集成灶时需要注意的三个误区!

01、集成灶为一体化设计,不容易维修

整合设计是集成灶的一大亮点,它简洁、高效的整合了厨房中常用的几种电器,把油烟机、燃气灶、蒸箱/消毒柜/烤箱等功能统统集于一身,做到节省空间,又兼顾性能。

不过有利就有弊,很多购买集成灶的人就疑问了,整合式电器万一出现故障或者需要保养了怎么解决?
选购集成灶的三大误区,你中了几个?
其实有这方面的疑虑也属于正常,不过解决这个问题也不像大家想象的那么复杂,特别是对于高度模块化设计的集成灶,可以轻松实现各个模块独立运行,并且互不影响。

火星人集成灶为例,拆机视频观看起来可以更加直观一点。整机采用高度模块化,不移动机器本身,集成灶风机可独立提出、放回,烟腔部分也可自由拆卸;就连头部的照明系统也是独立电路,各个分部件安排得明明白白,一个功能损坏也不会影响其他功能使用。高度模块化设计集成灶,省心得不止一点点。
02、集成灶排风量越大越好

很多人在选购油烟机时都会看重排风量,认为排风量越大则吸油烟的效果越好,然而实际上集成灶的油烟洗净率和风量、风压、叶轮大小等都有关系。

简单的通过增加排风量确实可以促进吸油烟的效果,但同时也会加大风机运转的噪音,而人体所能承受的噪音值是有限的,长期呆在高噪音环境中更是会头晕心烦。
选购集成灶的三大误区,你中了几个?
因此在选择时并不应该只追求大排风量,而是要兼顾运行噪音,较为稳妥的方法可以选择带降噪设计的集成灶,有效干预运行噪音。

除此之外,由于集成灶缩短了吸油烟距离,油烟更容易被吸走,适当地减缓了处理油烟所需的排风量,像应对日常爆炒的话,选择排风量在17m³/min左右的集成灶已经十分顶用了。
这也给大家提了一个醒,并不能以点带面、单方面只看某一性能,选购集成灶时,需要综合考评,平衡各个数值的利弊,进而择优选择。

03、集成灶近距离吸烟腔,阻碍颠勺

之前提到的集成灶低空近吸处理油烟,不少“大厨”担心会影响自己厨艺的施展。一方面,颠勺的意义是为了让食材迅速熟透,如果是燃气灶火候到位,就算不炫技也能轻松炒出爽口菜肴;

另一方面,集成灶的吸油烟距离大约离锅口15-25cm,预留出合理的烹饪空间,像火星人X7烟机还可以上下20°调节,跟随锅具高度或者颠勺所需,自由调整到合适的吸油烟角度,花式颠勺都能无压力。
选购集成灶的三大误区,你中了几个?
通过以上三点的介绍,相信很多人在选购集成灶时都有了一定的认知,这里蜂智小蜂建议大家最好选择一线品牌的集成灶,这样产品质量还有后期服务都会有所保障。
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