清明时节,江南一带有吃青团的风俗习惯,这个时节的艾草正是鲜嫩可口的时候,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,青团不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。
清明时节,江南一带有吃青团的风俗习惯,这个时节的艾草正是鲜嫩可口的时候,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,青团不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。
人间美味是青团
艾草摘取嫩茎和叶,洗净后焯水,过冷水去涩挤干,粉碎后拌入粉中,加热水少许。在糯米粉里掺一点粘米粉可使做出来的青团卖相好看,软硬适中,口感最佳。
青团的内馅可甜可咸,爱吃甜的有豆沙、枣泥馅儿,爱吃咸的有笋肉豆干、萝卜丝等,裹上心仪的内馅,将青团揉捏出来,就可以将它放入
蒸箱中了
香甜可口,不只是青团
相比起传统蒸法,烹饪健康,锁住营养,操作方便的蒸箱成为许多消费者的选择,且并不限于年轻群体。德西曼C3蒸箱款
集成灶面市以来,就深受广大消费者的喜爱,成为行业热销产品。
德西曼C3蒸箱款集成灶,满足终端消费者需求,更好地帮助用户合理膳食、平衡营养,打造健康智慧厨房。
操作简便 精准控温
相比传统蒸笼,
德西曼集成灶操作简便,只需将揉捏出来的青团刷油放入蒸箱中,调节温度时刻,精准温度控制,有效掌控食物的烹饪状态。
新鲜速蒸 锁住营养
“蒸”是营养流失最少、最为健康的烹饪方式,它可以保持青团的原汁原味,最大限度保存食物营养成分,低油、低脂、低盐,蒸制理想健康菜品;
保障安全 清理方便
德西曼C3蒸箱集成灶双锁守护,智享安全,蒸箱工作时门板自动锁定,防止蒸制过程中误操作带来危险。防干烧确保过程安全,使食物更美味,内胆搁架固定牢靠平整,搁架固定简单方便,用户卫生清理简单便捷。