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万宝消毒柜的消毒方式有哪些

发布时间:2021-04-01 来源:集成灶之家网 作者/编辑:西西 浏览次数:157
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消毒柜已经在我们生活中被使用了,我们家庭中不仅有使用消毒柜,我们的酒店、餐馆、公司等一些地方都有使用消毒柜,消毒柜不仅可以给餐具消毒杀菌还可以给我们的毛巾、生活用

消毒柜已经在我们生活中被使用了,我们家庭中不仅有使用消毒柜,我们的酒店、餐馆、公司等一些地方都有使用消毒柜,消毒柜不仅可以给餐具消毒杀菌还可以给我们的毛巾、生活用品消毒杀菌呢,给我们一个无菌的生活环境,那小伙伴们你们知道我们的消毒柜有哪些消毒方式吗,比如万宝消毒柜的消毒方式有哪些,现在我们就一起来看看吧。

消毒柜的消毒方式有哪些

消毒柜消毒方式分高温消毒、臭氧消毒 、紫外线消毒及紫外线臭氧消毒。

高温消毒

高温消毒是电发热元件通过加热空气或产生辐射热,对食具进行直接或间接的加热,使食具表面温度达到一定的高温值,高温能使微生物的蛋白质和酶变性或凝固(结构改变导致功能丧失),新陈代谢受到障碍而死亡,从而达到消毒的目的。 所用的电发热元件绝大部分为远红外石英发热管,它所发出的红外线辐射热易于被水分子吸收,所以消毒效果较好。

消毒方法:将温度通过红外线加热到120℃,从而进行杀菌。

优势:杀菌率很高,绝大多数的细菌和病毒都在高温下被杀死。

臭氧消毒

臭氧消毒是通过臭氧消毒的特点是采用高压放电或紫外线将空气中的 氧分子O2电离成臭氧分子O3,再利用O3还原成O2时的强氧化作用破坏细菌的核酸物质来杀细菌。故称无污染消毒剂。

消毒方法:臭氧的氧化性很强,可以使细菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性,同时还可以杀灭肝炎、感冒等病毒。

优势:可以在5分钟内啥掉99%以上的细菌。同时具有除臭的功能。

紫外线消毒

紫外线消毒是通过紫外线发生管,产生波长为254μm的紫外线,此波长的紫外线最易被微生物的细胞核所吸收,从而导致微生物细胞核破坏而死亡。

消毒方法:通过紫外线照射从而破坏细菌、病毒的DNA从而起到消毒的作用。

优势:杀菌率很高,但是时间相对要比高温杀毒要长。

紫外线臭氧消毒

波长为185μm的紫外线能使空气中的氧分子获得能量而结合生成臭氧,利用这一原理,采用紫外线灯管照射消毒室内的空气即产生了可用于消毒的臭氧。


消毒柜的消毒方式有哪些

消毒柜的使用注意点:

1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

2、水果放在消毒柜里面可以起到保鲜、洁净的作用。

3、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒柜的在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。

4、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。

5、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。

6、消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30CM。

7、消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果

8、消毒结束后,如过十分钟再取用的话,效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出,这浓度是无碍人体健康的,请放心。

9、要定期将柜身下端集水盒中的水到出抹净。

10 在消毒柜里的水经过消毒后可以直接应用。拿来洗脸洗脚可以起到对皮肤的杀菌。

11、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。

12、 把饭菜放在消毒柜里面可以起到保温、解冻的作用。

消毒柜消毒时间:消毒时间跟餐具数量的关系

消毒柜一次的消毒时间首先就是与餐具的数量有关系的。如果我们放的餐具数量少,我们就没有必要消毒很长的时间,但是也不是说放的餐具越少时间就越少。消毒柜的杀菌效果是需要一定的时间来保证的。一般80L的消毒柜的消毒时间最少得半个小时。有的消毒柜上面会有几个固定的时间设定,放的比较多时就选择最长的时间,最多一个半小时就完全消毒干净。如果消毒柜的容积有120L大的话,消毒得一个半小时以上。很多人觉得消毒时间太长费电,其实不然,多了几秒钱的电,但是消毒的效果得到了很好的保证。

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