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中式油烟机和欧式油烟机的区别,家用油烟机选哪种好

发布时间:2021-03-31 来源:集成灶之家网 作者/编辑:小浩 浏览次数:266
中式油烟机与欧式油烟机的差别来源于文化与饮食习惯的不同。中国人重“实用”,欧洲人重“时尚”;中国人做菜讲究炸、爆、炒,欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸。 一个真真正正的中

中式油烟机欧式油烟机的差别来源于文化与饮食习惯的不同。中国人重“实用”,欧洲人重“时尚”;中国人做菜讲究炸、爆、炒,欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸。

一个真真正正的中国人,热爱吃油炸以及爆炒的食物,不喜欢吃那些清淡的东西,这样,在做饭时就会产生大量的油烟,尤其是爆炒的时候,油烟满屋都是,这样油烟机要想快速把油烟吸除掉,就必须在功率上面加强;

而欧式主要是做一些清淡的食物,对功率的需求要小得多,所以,这一点也是中式与欧式的重大差别之一。

为此中式烟机一般采用大功率电机和大涡轮和大集烟仓及单层烟仓,欧式烟机则强调电机功率适中、双涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加。中式烟机吸排烟果好,但油烟不分离,对周围环境有一定污染,欧式烟机追求油烟分离、小噪音、节能环保,但吸油烟效果较差。

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