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烤箱烤红薯温度和时间 烤箱烤红薯的做法

发布时间:2021-04-01 来源:集成灶之家网 作者/编辑:莫莫 浏览次数:214
烤箱这一简单方便的现代化厨房电器,满足了吃货们对烤制美味的向往,烹制出一道道让我们垂涎欲滴的美味。烤红薯是很多人喜爱的街头小吃,但为了吃的更放心、更卫生,家里有烤
    烤箱这一简单方便的现代化厨房电器,满足了吃货们对烤制美味的向往,烹制出一道道让我们垂涎欲滴的美味。烤红薯是很多人喜爱的街头小吃,但为了吃的更放心、更卫生,家里有烤箱的朋友们不妨尝试用烤箱烤红薯。下面就来看看烤箱烤红薯怎么做。烤箱烤红薯的时间和步骤是什么吧。

烤箱烤红薯温度和时间 烤箱烤红薯的做法

    烤箱烤红薯步骤

    第一步:选红薯。

    在家自己用烤箱烤红薯,最好是选择那种身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间。

    第二步:洗红薯。

    把选好的红薯清洗干净,擦干或晾干表面的水分。如果你比较喜欢吃皮,就要多洗几次,洗的特别干净才行。

    第三步:烤制。

    烤箱200度预热5分钟,然后在烤盘上放一张锡纸,再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层,温度设定在200~250度之间,上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次,这样才能烤得比较均匀。


    烤箱烤红薯注意事项

    1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。

    2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。

    3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。

    4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。

烤箱烤红薯温度和时间 烤箱烤红薯的做法

    烤箱烤红薯温度和时间

    1、烤红薯烤箱所使用的温度并不是一层不变的,这都根据红薯的大小,具体烤红薯的时间来决定的,200℃到250摄氏度不等。

    2、一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的,不过如果我们选择一些细长一点的红薯,那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃,只需要30分钟即可,如果温度是240℃的话就只需要25分钟了,如果个头很大的红薯,我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话,用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。
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