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柏翠烤箱怎么样,柏翠PE3040GR烤箱测评

发布时间:2021-04-29 来源:集成灶之家网 作者/编辑:小浩 浏览次数:112
柏翠电器

柏翠电器北京中兴柏翠电器有限公司

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相比炒菜,很多女生更喜欢做糕点美食,没有那么多的油烟,而且整个过程好玩又好吃。做面包、蛋糕当然少不了烤箱,对于爱美的女生来说,电器也会尽量选择颜值好看的。当然我也

相比炒菜,很多女生更喜欢做糕点美食,没有那么多的油烟,而且整个过程好玩又好吃。做面包、蛋糕当然少不了烤箱,对于爱美的女生来说,电器也会尽量选择颜值好看的。当然我也不例外,最近体验了一款拥有盛世美颜的柏翠电烤箱,跟大家分享一下。

这款柏翠电烤箱的型号是PE3040GR,它的配色与众不同,采用的是翡冷翠色彩,看起来格调蛮高雅的。作为搞机爱好者,对这个配色肯定不陌生,当初华为Mate20系列最先首发,后来Mate30 Pro依然在延续采用。

看来大家都很喜欢这个翡冷翠配色,用在电器上这还真是第一次见到,再加上金色点缀,放在家中的确赏心悦目。另外它的金属机壳还采用了磨砂效果,整体的质感比较高级。

这款柏翠电烤箱采用38L大容量设计,烤盘尺寸为345*300mm,可以轻松放下10寸披萨烤盘,一次烤制12个蛋挞都没问题。它还采用黑色搪瓷内胆,坚固耐用、耐高温,油渍也容易清理。

烤箱内部上下都采用一体式M型发热管,发热更均衡而且都可独立控温(上下双NTC感温探头),做美食更得心应手一些。内胆侧面有个风扇开窗,这是它的热风烘干功能,适合制作柠檬干、地瓜干、肉干之类的食材。

它的操控区域很有特点,由三个飞梭旋钮分别调整温度、时间、烘焙模式,飞梭旋钮可以1度微调,操作简单又顺畅。上方的两个旋钮中间还集成了显示屏,最下方旋钮的显示屏位于外侧,可以直观地观察数值。

柏翠电烤箱共有8种烘焙功能,包括上下烤、上烤、下烤、发酵、酸奶、烧烤、烤肉、自定义模式,下面我制作一款美食给大家展示一下。

做个简单的海绵蛋糕:

四个鸡蛋分离蛋白、蛋黄

先打发蛋黄,然后加入玉米油和30克左右的白糖搅拌均匀,再加入牛奶继续拌匀,最后加入低筋面粉切拌。

接下来再找发蛋白,打到起泡放入30克白糖,然后打到能插筷子就好了。

最后将蛋白分三次加入蛋黄糊中切拌均匀,倒入模具震出气泡即可。

接下来上下烤200℃,烤制25分钟,不用设置预热,因为柏翠电烤箱是自动预热的。虽然设置的是25分钟,不过自己要随时通过玻璃门观察和闻气味,看着差不多了可以提前取出,以免烤糊。

烤好的海绵蛋糕蓬松柔软,还挺有模有样的,口感也挺清香。不过200℃火力有些高,蛋糕膨胀的太快以至开裂,大家可以把温度调低一些。

柏翠烤箱怎么样

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