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一房二人三餐四季,享受集成灶带来的自然生活

发布时间:2020-11-14 来源:集成灶之家网 作者/编辑:小浩 浏览次数:163
自由的诗开篇总会描写,年轻时就没有适应世俗的性格,生来就喜爱大自然的风物。“误落尘网中”,更是有些遗憾的意味。所以现如今的年轻人都希望远离城市,离开“凡尘”. 其实更
自由的诗开篇总会描写,年轻时就没有适应世俗的性格,生来就喜爱大自然的风物。“误落尘网中”,更是有些遗憾的意味。所以现如今的年轻人都希望远离城市,离开“凡尘”.
其实更多的人希望过的是“一房二人三餐四季”的生活,只要没有外界的干扰,和喜欢的人一起下下厨,做做饭,远离烦恼,轻轻松松过一辈子。这样的生活势必远离不了厨房,少了外卖师傅的打扰,这饭当然是自己做的好。

1、炒,就是要爆炒

中国家庭的烹饪方式,少了什么都行,唯独少不了爆炒,爆炒万物,没有一种食材是爆炒做不了的好味道。

不过,想要爆炒,首先要满足大火力的条件,对于家庭式烹饪来说,4.2-4.5kW的火力就能满足爆炒的需求,如果火力值更高的,则需要兼顾能效和燃烧效率。
一房二人三餐四季,享受集成灶带来的自然生活
不过重油爆炒产生的油烟,确实与当下倡导健康饮食的理念背道而驰,也成为大多数人亚健康的一大因素。

想要解决,还得靠吸油烟效果强劲的集成灶,而具体是如何做到的呢。
一房二人三餐四季,享受集成灶带来的自然生活
从表面上看,低位烟机高度让油烟吸得更迅速,而百变的烟机形状更是赋予了强效拢烟的效果。

而从内部看,自带可以产生17m/min排风量的风机,动力十足。如此内外联动,排走厨房油烟的能力大大加强。
2、蒸,就是要鲜

蒸的烹饪方式在近两年逐渐流行,蒸出来的菜,可以保留食材中的营养物质,也暗合了健康饮食的理念。

有别于爆炒的风味,蒸菜还可以锁鲜,尤其是一些鲜味食材,蒸才是对它有益的烹饪方式。

这也是为什么蒸箱集成灶在近年来越来越畅销。而真正让蒸箱集成灶流行的原因,是蒸箱结合烟机形成的蒸汽后排功能。

一次性蒸8个荤素不同的菜,就算有味儿重的菜,也不会串味。这是因为蒸箱内的蒸汽是随时流动的,会随着电机的高速运转,排入烟道。
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3、烤,就是要好滋味

在喜爆炒的厨房烹饪国情下,蒸的方式已经通过蒸箱集成灶找到了突破口。与此同时,对于集成灶的功能柜--蒸箱,用户也在提出更高要求,一机多用成为时下所需。蒸烤一体集成灶随之诞生。

以往,我们印象中的烤,是通过极高的温度激发食物的香气,但同时高温会让食物迅速脱水,最后干柴难咽。

而如今,蒸烤一体集成灶的蒸汽烤解决了这一问题,边烤边将蒸汽补给食材,用高温让表皮烤得焦脆,用高温蒸汽渗透进食材内部,让肉质鲜嫩多汁。
Hold住了多种烹饪方式集成灶,无疑为一房二人三餐四季的生活创造了更多美食,增添了更多美好。
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