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蒸烤一体集成灶好不好?新技术再攀厨电行业巅峰!

发布时间:2020-12-31 来源:集成灶之家网 作者/编辑:莫莫 浏览次数:150
随着人们的生活水平的提升,对饮食质量有了更高的追求,而蒸烤一体集成灶作为一款新兴的智能家电,它涵盖燃气灶、油烟机、蒸箱、烤箱等众多功能的家用厨电,可以满足家庭不同
随着人们的生活水平的提升,对饮食质量有了更高的追求,而蒸烤一体集成灶作为一款新兴的智能家电,它涵盖燃气灶、油烟机、蒸箱、烤箱等众多功能的家用厨电,可以满足家庭不同口味的一个需求。但是集成灶蒸烤一体机还有很多人保持质疑的态度,不太明白家用集成灶蒸烤一体机好用吗?

下面就为大家详细分析一下,顺带说是家用集成灶蒸烤一体机什么牌子好?怎样才能避坑?如果有所帮助,可以点击收藏。
蒸烤一体集成灶好不好?新技术再攀厨电行业巅峰!
一、集成蒸烤一体机好用吗

集成蒸烤一体机好用吗?对于这个问题答案毋庸置疑,肯定是非常实用的,可以从这几个点分析:

01、一体多能

集成灶蒸烤一体机作为一款融合N+1的智能家电,可以燃气灶直接明火烹饪,尤其是爆炒模式,国人最喜欢的烹饪方式,可以快速锁住食物水分,爆炒鲜香美名由此而来;还可以拥有小火慢炖,炖出的肉更加柔嫩可口,汤汁更加入味鲜美;同时,还可以用于其它烹饪方式,只不过需要其它烹饪道具搭配。

蒸烤箱烹饪更多,同时它本身就是一个很好的烹饪容器,可以用于蒸鱼、蒸虾、蒸肉、蒸玉米、蒸的蛋等纯蒸料理,食物鲜嫩多汁,保留食物的原味;还可以直接烤肉、烤鱼、烤红薯、烤鸡翅等美食,不管是作为日常美食,还是平常解馋,都是一个不错的选择;最好还可以尝试各种样式的糕点制造,来满足我们对甜点的需求。同时拥有发酵、解冻、保温、预约、快速预热等日常辅助功能,日常烹饪美食更便利。

总而言之,从功能整体而言,如果把集成灶蒸烤一体机的功能融会贯通,就等于家里拥有一个酒店式的完美厨房,在家就能尝试各种美食的制作。
02、高效洗油烟

与传统分体灶不同,吸烟口距离灶台更近,在不影响烹饪的情况,通过采用深井下排或侧吸下排,下排风产生流体负压区的原理,让油烟魔力般的往下吸走,再也看不到油烟四处升腾的现象,油烟吸净率达95%以上,有的品牌还能达到99.95%吸净率,告别厨房最后一个重烟区壁垒,给厨房和居室提供一个优质的生活环境。
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03、节约空间

集成蒸烤一体采用的是跟厨柜融于一体设计,安装自由度高,为中岛式,与传统分体灶相比,可以节约顶部烟机部分,为现代化开放式厨房提供更多空间。从功能而言,它可以代替油烟机、燃气灶、灶台、蒸箱、烤箱、发酵箱、保温箱、消毒柜、电饭煲等众多厨电,如果把这些电器的空间完全释放出来,厨房瞬间会变的更加宽余明亮美观,在打理卫生这块更加便捷轻松。
04、操作方便

现代化操控系统智能控制,将燃气灶,吸油烟机,蒸烤箱等按人们通常使用模式完美结合,通过微电脑控制操作简单方便。再加上原有分体灶的疼点上,采用烟灶联动技术,在打开燃气灶的同时,烟机也同时打开,让刚产生的油烟瞬间吸走,真正告别油烟的污染。
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05、实用性强

只要在家烹饪,集成灶蒸烤一体机基本都能胜任。如早餐热牛奶、煲粥、煎蛋、蒸馒头等;中晚餐不管是喜欢炒菜还是蒸菜,都可以同时满足。饭后还可以用它消毒餐具,所以它的使用率非常高的,也不用担心闲置在家。
06、省力省事

逢年过节或朋友聚会的时候,需要烹饪的食物非常多,通常厨房又是一个比较小的空间,不能同时几个帮厨,所以一般是一个人在烹饪,往往一忙就是小半天,非常吃力。而集成灶蒸烤一体机蒸烤箱功能就能起到很大助力,只需把食材和调料搭配好,选择对应的烹饪模式,到点就能出炉一桌热腾腾的美食。同时,在使用蒸烤箱功能的时候,也可以用燃气灶炒菜,一个人轻轻松松就能搞定十几人的饭菜,省力省事。
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07、易清洁

使用分体灶最大麻烦就是清理油烟机,因为挂壁式设计,就算日常表面清洁到位 ,但内部依旧小半年也要清洗一次,因为如果长时间不清洗烟机,里面的油污成块,在烹饪的时候热空气效应下,油污软化,就会往下滴,清理非常麻烦,在加上一般拆装比较麻烦,所以大多数都是找外面的师傅清理,除了要花费钱之外,清洗也大半天的功夫非常麻烦。
目前市面上的集成灶蒸烤一体机采用深井侧吸,烟机安装在机器的底部,不但可以避免传统分体灶的直接噪音源的干扰,同时清洁也更加智能。通过一键清洗功能的电热清洗设计,集成灶内部蜗壳经过电热膜高温加热后,通常最高温度在70°C,而油污在30°C-50°C油污就开始溶解,之后再通过风机高速转动产生离心力,把融化的油污沿下侧的导油孔流入集成灶的废油盒里,清洗更便捷。
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总结:

烟灶技术可以说是非常成熟的一项技术,尤其是经过第三次技术革命后,吸烟效果达到95%以上,打破厨房最后的一个重烟区,成为未来厨房装修必备厨电之一。与其同时,因为技术比较成熟的原因,也导致市面的烟灶功能与设计基本都大同小异,所以集成灶蒸烤一体机更突显是蒸烤箱领域,能否把“蒸”和“烤”两大主功能充分发挥出来,才能名副其实。
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