集成灶加盟招商一站式平台
品牌厂商
  • 品牌厂商
  • 新闻资讯
  • 产品搜索

集成灶行业2021年报|一文看清行业趋势

发布时间:2021-12-30 来源:集成灶之家网 作者/编辑:小浩 浏览次数:157
作为新厨电代表,集成灶行业近年来始终保持高速增长态势,即便是在被疫情按下暂停键的2020年,依然以13.9%的增速,成为厨电行业三大百亿规模品类中唯一正增长的细分品类。 大环境

  作为新厨电代表,集成灶行业近年来始终保持高速增长态势,即便是在被疫情按下暂停键的2020年,依然以13.9%的增速,成为厨电行业三大百亿规模品类中唯一正增长的细分品类。

  大环境承压的2021年,集成灶也依旧坚挺、逆势上扬,成为厨电板块中增长最为强劲的品类之一。根据中商产业研究院数据显示,2021年1-11月集成灶零售量为286.3万台,零售额为246.5亿元。集成灶行业红利依旧。蓬勃之下,是集成灶行业不断变化与进化。而这些变化,也暗含着行业发展方向。2021年,即将翻页,一起来看看这一年集成灶行业的“热点”吧。

  市场趋势:即将进入爆发期、高品质竞争时代

  1. 渗透率持续提升

  根据产业在线出货量数据,集成灶渗透率已达13.41%,已经迈过10%的门槛。渗透率10%通常是一个新品类进入加速扩张期的拐点。随着集成灶企业加大市场教育,消费者对集成灶的认知程度提升,考虑到集成灶产品核心竞争力(油烟吸净率高、节省空间等),未来集成灶在厨电行业的渗透会进一步扩大。

  2.巨头陆续入局

  值得关注的是,集成灶良好的发展态势及高产品利润率正吸引着众多传统厨电、综合家电及跨界企业的目光,包括海尔美的TCL、奥克斯、帅康万和等在内的国内知名品牌都纷纷推出了集成灶产品。还有厨柜品牌,如金牌厨柜等也在积极布局集成厨电,他们强大的品牌效益和营销网络会加速集成灶这个品类在国内的普及力度,以及可以弥补此前集成灶在一二线城市认知度不高的劣势,这些都会对整个集成灶的销量扩充起到推波助澜的作用。

  3. GB 16410-2020《家用燃气灶具》出台 增加了集成灶标准

  一个行业的发展,必然是由野蛮生长到规范健康发展。早期,由于安全技术存在缺陷、行业标准缺失,消费者对集成灶疑虑过多,前后十余年时间,集成灶的发展比较缓慢。

  近几年,随着行业的发展壮大,集成灶相关标准陆续“到位”。2019年,集成灶被纳入3C认证目录。根据国家市场监督管理总局规定,自2020年10月1日起,未获得强制性产品认证证书和未标注强制性认证标志,不得出厂、销售、进口或在其他经营活动中使用。这是集成灶安全、成熟的讯号,目前已有不少集成灶企业通过3C认证。

  2020年12月24日,工业和信息化部发布了GB 16410-2020《家用燃气灶具》,替代现行的GB 16410-2007《家用燃气灶具》,于2022年1月1日正式实施。新标准对燃气灶产品的安全性和使用性能提出了更高和更细致的要求,并增加了集成灶相关要求,对集成灶的性能、结构、材料、要求与试验方法给出明确标准。新标准的实施,让集成灶产品有了一些明确统一的要求,对集成灶产品向着高质量、高标准发展有积极促进作用,利于行业健康、良性发展。

  此外,比国标更为高要求的 “浙江制造”团体标准正在研讨修订中。这意味着,自明年起,不安全、劣质集成灶产品,将逐渐被逐出市场。消费者可以更放心的享受到更高品质的产品,集成灶的渗透速度也将加快。

  4. 进军一、二线高线市场

  此前,由于安装一般需预留下排烟道,涉及厨房改造;以及行业孱弱,不敌传统厨电等问题,集成灶落脚于以新增需求为主的三四线城市,表现为新房装修更加旺盛的三四线城市渗透速度快于一二线城市。而随着集成灶的发展壮大,2020年以来,集成灶龙头公司开始在一、二线城市发力品牌营销与渠道建设,并取得显著收效。根据民生证券数据显示,结合分级市场的增速来看,2021H1一二线市场集成灶线下零售额同比增速分别达到+119.2%、+60.4%,渗透速度快于三四线城市。值得注意的是,在高线市场中品牌效应更加显著,火星人、美大的市占率在一线市场中处于领先位置。

集成灶行业2021年报|一文看清行业趋势

  5. 抢滩旧厨房改造市场

  2021年,在人口老龄化与集中化的趋势下,中国未来对住宅的总体需求减缓,地产行业进入存量时代。官方数据显示,目前全国待改造老旧小区约17万个,涉及居民4200多万,潜在需要改造的厨房比例高达90%。市场潜力巨大。在存量房时代和消费升级背景下,中国家庭对品质需求的提升表现在了“旧房改造”,旧改正在成为新的消费趋势。集成灶作为高端厨电,其高效的油烟吸净率和节省空间等优势,在旧改市场具有天然优势。旧房改造,将为集成灶行业带来巨大增量。

  6. 原材料上涨、能效双控、房地产政策收紧等 倒逼行业向高价值竞争发展

  受到原材料铜铝等价格上涨、能耗双控、房地产政策不断收紧等外部不利因素的影响,淡旺季也变得不甚分明。从不确定的环境中找到确定的增长方法。限电等各个因素叠加的市场压力,倒逼企业产业升级和产品优化,企业将调价格、改结构、共节奏、拓渠道作为破局要义。未来高能耗、低效益将会被淘汰,行业进入高价值竞争发展。这就要求集成灶企业具备较强的科技创新、管理优化等实力。

  产品趋势:高端化、智能化、健康化、环保化、整体厨房……

  1. 高端化:蒸烤一体集成灶是主流、蒸烤独立集成灶受重视

  为了满足国人对厨房的品质要求以及多元化需求,集成灶产品在性能、功能、用户体验上均逐渐高端化。

  性能方面,吸净油烟、强劲猛火走向普及化。大风量和猛火力的产品占比走高,更贴合中式烹饪的需求具有烟机排量18m³/min以上和4.5kw以上大火力特征的集成灶产品,其销售额占比不断增加,挤占低排量、小火力产品的市场,成为重要的产品特征趋势;

  根据奥维云网网数据显示,2021年,蒸烤一体集成灶产品高端化稳定提升,成为增长最强拉手。除此之外,在功能方面,集成灶产品通过结构升级,在蒸烤一体集成灶的基础上,推出又一细分品类蒸烤独立集成灶,高效利用烹饪时间和空间,提供更高烹饪质感,成为又一增长强力拉手。虽然该品类市场还小,但企业布局兴趣很高。根据盖得双十一家电趋势报告数据,蒸烤独立集成灶品类较去年增长了248%。其中以亿田蒸烤独立集成灶为代表,作为蒸烤独立集成灶的开创者,已经形成S8系列蒸烤独立产品矩阵,全面覆盖中高端、高端受众。蒸烤独立品类的销量已经占据亿田总销量的20%以上。更为高端的是,今年陆续涌现出冰蒸一体集成灶、蒸烤炸集成灶等新品类,打开集成新思路。

集成灶行业2021年报|一文看清行业趋势

  2. 智能化:AI智能集成灶是趋势

  随着互联网技术的发展,智能逐渐充斥的生活里的方方面面。自去年开始,集成灶产品突破智能屏联网,实现AI智能交互。过去集成灶产品大多是通过智能屏实现视频、音乐等娱乐功能,以及对机器功能的控制等;而当前集成灶产品则可通过语音交互实现对机器功能的控制。以美多智能语音集成灶为例,与国内顶尖的语音智能企业、芯片设计公司-科大讯飞达成战略合作,具有精准的唤醒和识别率,听得懂26种方言,只需动动口就能进行烹饪互动,配上美多内置的100+智能菜谱,下厨变得智能便捷。

集成灶行业2021年报|一文看清行业趋势

  在智能方面,亿田更是推出S9智能管家,在传统集成灶“只能做菜”的基础上,融入了全程智能·煮饭机器人。不仅冰蒸一体,更搭载无人化智能系统APP。即使相隔万里,也有温度与美食传递,实现准点到家时准点开饭,免去等待烹饪过程的烦恼。再一次探索“无人厨房”!

  3. 健康化:健康功能、洗碗机产品受欢迎

  受疫情的影响,人们健康意识的提升,带有除菌消毒功能的健康厨电(如集成灶、洗碗机等)成为消费者追捧的热门产品,销量逆势突围甚至呈倍数增长。2021年,集成灶消毒功能是标配,水槽洗碗机成为重点发力对象,且发展迅速。如火星人上半年水洗类产品实现营业收入5,879.68 万元,同比增长42.59%。火星人表示将持续增加洗碗机产品的研发、营销投入。火星人已规划投资建设主要生产洗碗机产品的智能化制造中心,目前整个项目按计划有序推进中。

  4. 套系化、整体厨房成趋势

  随着消费群体的年轻化,考虑到其消费习惯及消费需求,行业内兴起“集成灶+集成水槽”健康厨房新组合,满足消费者对无油烟、更健康的厨房需求。更进一步的是,头部品牌凭借雄厚的实力,纷纷积极开拓新品类,布局整体厨房。如美大依托丰富的产品品类,提出中国美厨房定义——至净、至静、至美、智慧,升级厨房体验。亿田布局不锈钢橱柜,打造“集成厨电“+”高端定制厨房“高品质整体厨房解决方案;浙派集成灶定位于专业时尚厨房一体化解决方案专家,满足消费者美学、功能、一站式解决方案三大厨电消费需求,未来还有望提供整体厨房装修设计参考。

集成灶行业2021年报|一文看清行业趋势

  营销趋势:抓住Z世代、抢占服务高地

  抓住Z世代是共识

  随着Z世代步入社会舞台,逐渐成为中国消费市场上一股强劲的新力军。其个性十足,“自有一套”的高标准和日渐崛起的消费力,正不断驱动着商业创新与营销迭代。

  Z世代的三大消费动机:为社交、为人设、为悦己。年轻人的核心消费动机是通过消费融入社会圈子、探索自我风格和满足即时渴望。比起产品功能,他们更在乎的是一种愉悦自己的产品体验。如何满足Z世代的产品价值需求,如何让Z世代关注,成为当下集成灶企业需要解决的两大难题。抓住Z世代,已经成为共识。集成灶企业各出奇招,最直接的便是,形象上的年轻化,如雅士林集成灶在终端形象上,增加冰梅粉紫灰蓝流行色,迎合年轻消费审美。

集成灶行业2021年报|一文看清行业趋势

  营销方式:植入广告、社交媒体、直播电商热度高

  过去,央视、高铁、明星代言是集成灶行业营销三件套。随着Z世代成为消费主流,随着消费群体其接触信息渠道的不同,营销的方式也发生了变化。综艺影视植入广告、社交媒体、直播电商成为新的营销阵地。如佳歌作为官方指定产品携手马天宇登陆全国首档聚焦当代国民生活方式的美好综艺《生活真美好》;雅士林勇于尝试直播,通过线上直播打开了销售和招商的另一条大道。亿田在小红书、知乎等社交媒体积极布局,与年轻消费群体互动。

集成灶行业2021年报|一文看清行业趋势

  抢占服务高地

  过去,集成灶市场发展缓慢,与集成灶发展时间短有关,还与集成灶产品品质的信任度有关。随着集成灶产品性能以及品质的提升,从消费者使用反馈中可以发现,作为消耗品,集成灶产品价值已经受到费者的肯定。但如何留下更好的口碑,让用户成为品牌的簇拥者,后续的服务很关键。

  在集成灶行业竞争如火如荼的今天,服务价值已经成为竞争要点。目前,亿田、美多、浙派、万事兴、雅士林、佳歌等均已经通过商品售后五星级认证,大大消除顾客的后顾之忧。

  今年,亿田还将服务作为品牌价值增长的核心优势之一,在原有基础上,进行全面的服务升级。在行业产品同质化,难以做出差异化的当下,口碑将成为重要的品牌资产,成为品牌差异化竞争的重要突破口。服务体系的完善以及优化,是每个集成灶品牌都要重视的长期功课。

  伴随着赛道的扩张成长,集成灶竞争格局将由初期导入到众玩家入场,再逐步过渡到分化格局。目前行业高速发展期才刚刚开始,一切都在变化之中,而也正是这些变化,推动着行业不断创新进步,步入新局面。

  2022年,集成灶行业会如何?又会创造哪些厨房生活奇迹?让我们静观以待。

图文推荐